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Channel: SP Gastronomia
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Chef Tássia Magalhães prepara massas e bolo de chocolate especial para evento...

Chef dos restaurantes Nelita, Riso.e.Ria e MagMarket conta o que preparou para o SP Gastronomia.

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Restaurante peruano Osso leva o carro-chefe da casa para evento de...

Guilherme Mora, sócio da filial do peruano Osso no Brasil, fala das novidades ao CBN São Paulo, com participação da comentarista Luiza Fecarotta. A franquia comandada pelo chef Renzo Garibaldi é...

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Dalva e Dito participa do SP Gastronomia com file mignon, estrogonofe...

O chef executivo do grupo D.O.M., Rubens Salfer, conta todos os detalhes da participação no evento de gastronomia.

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Janaina Rueda levará cachorro-quente do Hot Pork ao SP Gastronomia

O cachorro-quente é feito com insumos que vem do sítio. Chef de restaurantes clássicos de São Paulo também fala da abertura do Merendas da Cidade, seu novo projeto. Acompanhe a conversa, que conta com...

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SP Gastronomia: receitas de diferentes cantos do Brasil são as propostas do...

Chef Pedro Oliveira conversou com o CBN São Paulo sobre os pratos que estão preparando para o evento.

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SP Gastronomia: Família Kariri traz pratos tradicionais da comida nordestina...

Sandro Pessoa, proprietário do restaurante nordestino Família Kariri, conta ao CBN São Paulo o que preparou para o evento, que começa no dia 29 de junho. Baião de dois e um sanduíche especial completam...

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SP Gastronomia: Komah apresenta pratos típicos da culinária coreana para o...

Famoso restaurante coreano da Barra Funda vai participar do evento. O chef Daniel Park contou os detalhes ao CBN São Paulo.

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SP Gastronomia: Escandinavo é oportunidade para conhecer melhor a culinária...

A chef Denise Guerschman detalha ao CBN São Paulo os pratos que levará ao evento. Como entrada, os visitantes vão encontrar um sanduíche de caviar, manteiga especial e ovo com gema cremosa em um pão de...

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Saiba alguns dos grandes destaques do SP Gastronomia

O maior festival do ramo no país chega à capital paulista neste ano com uma variedade enorme. Por um preço acessível, será possível degustar um pouco da culinária que faz a cabeça do paulistano, tão...

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Jiquitaia e Lobozó vão juntos ao SP Gastronomia

O chef Marcelo Côrrea Bastos contou ao CBN São Paulo que vai levar um prato feito em parceria - uma dupla de tacos de porco e camarão. O Jiquitaia também vai levar a coxinha de frango caipira, com...

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Più representa culinária tradicional italiana no SP Gastronomia

O chef Marcelo Laskani destaca o prato principal que será levado ao festival: polenta bramata cremosa servida com ragù de ossobuco. Como entrada, os visitantes vão encontrar um bolinho de risoto de...

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SP Gastronomia: conheça o Imakay, que se apresenta como um 'sushibar moderno'

No SP Gastronomia, os visitantes vão encontrar um dos clássicos do local: o presunto de atum defumado. O chef Luigi Pauletto explicou o preparo ao CBN São Paulo. O Imakay também vai levar o tirashi,...

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Comida, diversão e arte: show de Arnaldo Antunes no SP Gastronomia passa por...

O cantor vai ser o primeiro artista a se apresentar, na quinta-feira, dia 29 de junho, às oito da noite. Ao CBN São Paulo, ele contou que o repertório do show mistura os lançamentos recentes da...

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SP Gastronomia: Quincho representa o melhor da culinária vegetariana

A chef Mari Sciotti vai levar um prato exclusivo para o festival. Os visitantes também vão encontrar azeitonas empanadas, servidas com coalhada e pasta de ervas, e cenouras assadas com homus de...

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SP Gastronomia: chef Morena Leite leva pratos frescos e saudáveis do Capim...

A chef do restaurante Capim Santo, que já participou de vários festivais no Brasil e em outros países, contou ao CBN São Paulo que o prato principal para este fim de semana é o ceviche de peixe com...

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Começa nesta quinta-feira o SP Gastronomia

O evento acontece no Parque Villa-Lobos, na Zona Oeste de São Paulo, com chefs premiados, shows e aulas, e vai até o domingo. Essa é a primeira edição da versão paulistana do Rio Gastronomia, maior...

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SP Gastronomia tem programação especial com chefs premiados e shows

Essa é a primeira edição da versão paulistana do Rio Gastronomia, maior evento do gênero no Brasil. Com organização da CBN e do jornal O Globo, o SP Gastronomia se estende até domingo, com feirinha de...

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SP Gastronomia 'traz diversidade gastronômica de todos os gostos e aspectos',...

O prefeito da capital paulista participa do primeiro dia do evento, que reúne feirinhas de pequenos produtores e grandes restaurantes premiados. Ricardo Nunes destaca a importância de uma cidade como...

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SP Gastronomia traz opções de culinária caipira à gastronomia coreana

Diretamente do maior festival de gastronomia do país, Rodrigo Bocardi conversa com os chefs Daniel Lee, do restaurante coreano Komah; e Angelita Gonzaga, do restaurante Arimbá, especializado em...

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SP Gastronomia: chef Angelita Gonzaga conta quais são os pratos especiais do...

A galinhada é o prato principal do restaurante Arimbá no SP Gastronomia. A chef Angelita Gonzaga também levou o rojão com feijão tropeiro, prato tradicional do interior de São Paulo. De sobremesa, tem...

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Culinária nórdica é uma das opções do SP Gastronomia

Direto do maior festival de gastronomia do país, Tatiana Vasconcellos e Fernando Andrade conversam com a chef Denise Guerschman, do Restaurante Escandinavo. Ela conta o que preparou de especial para o...

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Destaques dos restaurantes Jiquitaia e Lobozó também estão no SP Gastronomia

Marcelo Corrêa Bastos, chef dos restaurantes, conversa com Tatiana Vasconcellos e Fernando Andrade direto do evento. Ele conta que o Jiquitaia trabalha com receitas e ingredientes do Brasil todo. Já no...

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Saiba os destaques do sábado no SP Gastronomia

A CBN traz alguns destaques do evento. Além disso, a repórter Gabriela Rangel conversa com chefs que trazem dicas especiais para quem quiser ir até o SP Gastronomia.

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Paulistanos aproveitam o domingo no SP Gastronomia

A repórter Gabriela Rangel circula pelo evento e destaca excelentes opções para quem está interessado em almoçar - e também na sobremesa!

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Saiba tudo que aconteceu no SP Gastronomia

O evento celebrou a brasilidade nas comidas, com os gostos de todo o país, mas também deu espaço para pratos típicos e especiais de outros locais do mundo, como Tailândia e Coréia do Sul. Só que a...

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Restaurante Tordesilhas oferece jantar especial com comida pantaneira

No CBN Gastronomia, Luiza Fecarotta fala sobre o Tordesilhas, um restaurante no Jardins que vai receber um jantar especial com comida pantaneira feito pelo chef Paulo Machado.

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